Nederlanders kiezen meer en meer voor voedsel dat beter voor hen is. Eten dat een gevoel oproept, herkenbaar, authentiek en heerlijk is. Bijna een kwart van de consumenten koopt al daadwerkelijk dat betere eten. Eten waarvan iedereen profiteert. De consument, omdat het gezonder is. Het milieu, omdat het beter is voor grond, gewas en dier. En de producent/verwerker, omdat hij er een betere prijs voor krijgt.
Beter Eten = Real Food: een krachtige marktontwikkeling aansluitend op de maatschappelijke vraag naar duurzaam en lekker eten, niet gedreven door alleen kostenminimalisatie die de keten vooral nu domineert. Beter Eten geeft volop ruimte aan het vakmanschap van de primaire producent, de verwerkers en de spelers verderop in de keten. Zonder daarbij de economische winst uit het oog te verliezen. Ons motto is: een betere prijs voor betere kwaliteit.
Kennisverrijking door Beter Eten
Spreekt het perspectief van Beter Eten u aan? Noteer dan 17 september 2010 in uw agenda. Op die dag bent u van harte welkom op het Beter Eten Congres 2010 in 1931 Congrescentrum Brabanthallen (’s-Hertogenbosch). U treft er partijen uit de hele agrofoodketen: van producenten en verwerkers tot retailers en vertegenwoordigers van de horeca.
Graag nodigen wij u persoonlijk uit!
Meld daarom snel aan en verzeker u van een basisplaats binnen dit brede veld waar partijen uit de agrofoodketen ideeën uitwisselen en mogelijk nieuwe allianties aangaan om tot smaakvolle en duurzame innovaties te komen. Juist dit soort initiatieven versnellen de acceptatie van Beter Eten.
Ontbijt als vruchtbare voedingsbodem
Het congres start met een fantastisch ontbijt, waar real food-ondernemers u laten proeven van de heerlijkste producten. Tijdens het ontbijt wordt uw geest ook verrijkt door inspirerende verhalen. Een prima voedingsbodem voor de boeiende presentaties en/of gevarieerde
workshops die daarna op het
programma staan!
Graag begroeten wij u persoonlijk op 17 september 2010.